返回

宅家过年,来一杯热气腾腾的防疫靓汤

前端

2022年的春节依旧被疫情阻挡着,有的人可以回家,有的人不得不留在工作地过年,但无论怎样,我们都要做好疫情防护:勤洗手、戴口罩、少聚集、不聚餐。

宅家过年保平安,浓浓年味少不了。疫情下做年夜饭,健康美味是关键。热腾腾的防疫靓汤,助你安稳过大年。

一、药膳汤:增强免疫力

药膳汤是中华民族的传统饮食文化,具有悠久的历史和丰富的经验。在疫情期间,药膳汤可以帮助我们增强免疫力,抵御病毒的侵袭。

推荐药膳汤:

  • 黄芪当归汤:黄芪补气,当归补血,两味中药搭配在一起,可以增强免疫力,提高抗病能力。
  • 玉屏风散汤:玉屏风散是著名的中药方剂,具有益气固表、增强免疫力的功效。用玉屏风散熬汤,可以帮助我们预防感冒,提高身体抵抗力。
  • 四君子汤:四君子汤是补益气血的经典方剂,具有补益脾胃、增强免疫力的功效。用四君子汤熬汤,可以帮助我们调理脾胃,增强体质。

二、蔬菜汤:补充维生素和矿物质

蔬菜汤是补充维生素和矿物质的良好来源。维生素和矿物质是人体必需的营养素,在疫情期间,它们可以帮助我们增强免疫力,提高抗病能力。

推荐蔬菜汤:

  • 西红柿鸡蛋汤:西红柿富含维生素C,鸡蛋富含蛋白质,两味食材搭配在一起,可以补充维生素C和蛋白质,增强免疫力。
  • 海带豆腐汤:海带富含碘,豆腐富含钙,两味食材搭配在一起,可以补充碘和钙,增强免疫力。
  • 冬瓜排骨汤:冬瓜清热利尿,排骨补气养血,两味食材搭配在一起,可以清热解毒,增强免疫力。

三、肉汤:补充蛋白质和脂肪

肉汤是补充蛋白质和脂肪的良好来源。蛋白质和脂肪是人体必需的营养素,在疫情期间,它们可以帮助我们增强免疫力,提高抗病能力。

推荐肉汤:

  • 鸡汤:鸡汤富含蛋白质和脂肪,具有补气养血、增强免疫力的功效。
  • 排骨汤:排骨汤富含蛋白质和脂肪,具有补气养血、增强免疫力的功效。
  • 牛肉汤:牛肉汤富含蛋白质和脂肪,具有补气养血、增强免疫力的功效。

四、鱼汤:补充DHA和EPA

鱼汤是补充DHA和EPA的良好来源。DHA和EPA是人体必需的脂肪酸,在疫情期间,它们可以帮助我们增强免疫力,提高抗病能力。

推荐鱼汤:

  • 三文鱼汤:三文鱼富含DHA和EPA,具有补脑益智、增强免疫力的功效。
  • 鲈鱼汤:鲈鱼富含DHA和EPA,具有补益气血、增强免疫力的功效。
  • 带鱼汤:带鱼富含DHA和EPA,具有补益气血、增强免疫力的功效。

五、豆浆:补充植物蛋白和异黄酮

豆浆是补充植物蛋白和异黄酮的良好来源。植物蛋白和异黄酮都是人体必需的营养素,在疫情期间,它们可以帮助我们增强免疫力,提高抗病能力。

推荐豆浆:

  • 黑豆浆:黑豆富含植物蛋白和异黄酮,具有补肾益气、增强免疫力的功效。
  • 黄豆浆:黄豆富含植物蛋白和异黄酮,具有健脾益胃、增强免疫力的功效。
  • 绿豆浆:绿豆富含植物蛋白和异黄酮,具有清热解毒、增强免疫力的功效。

疫情当前,宅家过年,来一杯热气腾腾的防疫靓汤,增强免疫力,提高抗病能力,安稳过大年。